Alle Artikel über: Landwirtschaft

Fragwürdige Subventionen
Konsum | Eine aktuelle Studie zeigt: Alternativprodukte zu Fleisch und Milch sind grundsätzlich weniger umweltschädlich und stellen gesundheitliche Vorteile in Aussicht.

Keine Ernährungssicherheit ohne sauberes Trinkwasser
Daniel Hartmann| Die Initiative schaffe die Voraussetzungen, dass die Grundwasserressourcen sichergestellt würden, die für eine nachhaltige Trinkwasserversorgung unerlässlich seien, sagt der Grundwasserexperte.

Es braucht ein Umdenken
Franziska Herren | Die Initiantin der «Ernährungsinitiative» erklärt, welche Anliegen ihr wichtig sind und wie die Landwirtschaft bei einer Annahme letztlich profitieren kann.